양파간장볶음,감자양파부침 지난번 해피투게더에 오지호와 차태현님이 나오셔서 소개한 메뉴 2가지를 직접 만들어놨다. 만들기도 쉽고 요즘 흔히 나오는 재료들이고해서 후다닥 만들어봤다 ^^ 맛은 생각보다 괜찮았음...하지만 약간 느끼한 맛은 있음 만드는법 양파간장볶음 -- 양파를 알맞게 썰어서 식용류를 약간 넣고 볶는다. 양파가 어느정도 익어갈때쯤 간장과 참기름 또는 들기름을 넣어 간을 맞춘다. 이후 깨소금으로 데코레이션한다. 감자 양파 부침- 감자를 강판에 간다. 물기를 쪽짜내고 건더기만 남긴다. 양파를 강판에 간다. 감자를 얇게 채썰어 준다. 이모든재료를 녹말가루나 밀가루에 섞는다. 후라이팬에 기름을 두른후 노릇노릇 지진다. 샌불에 하면 앞뒤 다 타므로 중간불정도로 조금씩 익히는것이 좋다. 더보기 블루베리^^ 요즘 슈퍼푸드로 각광받고 있는 블루베리... 솔직히 맛은 그냥 그렇다. 단맛도 별루 없고 하지만 의외로 아이들이 잘먹는다는점~~ 요즘 생과도 많이 나오고해서 만들어봤다. 만드는법은 아주아주 간단하다. 1. 블루베리를 물에 깨끗히 씻어서 물기없이 잘 건조시킨다. 2. 어느정도 물기가 마르면 보관용기에 넣고 꿀을 쫙~~골고루 얹어준다. 3. 냉장고에 넣었다가 한숟가락씩 간식으로 먹인다. 블루베리가 어디에 좋은지 알고먹으면 더 좋을것같다. http://terms.naver.com/entry.nhn?docId=777177&mobile&categoryId=2699 더보기 비염에 좋은차 유근피 - 불면증 해소, 코의 염증및 분비물을 없애는데 도움,아토피,면역력에도 좋다고 한다. 대추- 소화 기능을 담당하는 비장과 위장을 튼튼하게 해주고 비강내 섬모운동을 활발하게 해준다. 피로회복및 몸을따뜻하게 해준다. 대추는 몸에 참 좋은것같다. 치자-해열및 소염작용을 하고 코의 염증을 없애준다. 피로회복에 좋다고 한다. 감초- 약방에 감초라는 말이 있듯이..감초또한 정말 몸에 좋은듯하다. 성질이 따뜻하여 비염,감기기운에 좋다고 하며 수시로 씹어먹거나 대추와 함께 끊여먹어도 좋다 감초가 조금은 달달한 맛이 있으니,...우리아이도 잘먹을수 있을듯 더보기 이전 1 ··· 402 403 404 405 406 407 408 ··· 432 다음
