본문 바로가기

그레이스키친소식

호두멸치볶음 호두와 잔멸치를 이용해서 만든 호두 잔멸치 볶음 만드는법은 간단하다. 잔멸치 2컵(종이컵),호두1컵(종이컵),준비한다. 양념은 간장2.올리고당2,매실액,참기름또는 들기름,식용유약간,깨소금,미림약간.. 만드는법: 잔멸치를 달궈진 후라이팬에 살살볶는다. 그러면 비린내도 없어진다. 볶은 멸치를 채에 받쳐서 불순물이나 멸치가루등을 정리한다. 호두는 멸치볶을때 같이 볶아도 된다. 볶은호두와멸치를 준비해두고, 후라이팬에 양념장을 만든것을 약간끊인다. 거기에 준비해둔 멸치,호두넣고 살살볶는다. 센불에 놓고하면 양념이 다 타고 멸치도 다 타버리므로 중,약불에 살살볶도록 한다. 마지막에 식용류 약간넣어주면 반질반질 윤이 나고 좋다. 더보기
토마토 야채샐러드 야채를 잘 안먹게 되는데... 그래도 우리가족은 양상치,토마토, 파프리카 이 세가지는 잘 먹는것같다. 되로록이면 밥상에 야채한가지정도는 꼭 함께하는것이 좋을듯하여~ 이렇게 3가지 재료 올리브유와 소금을 살짝 섞어서 먹는다.(소스) 맛도 좋고...질리지 않아서 좋다. 더보기
차두리어렸을때 차붐과함께찍은동영상 http://tvpot.daum.net/clip/ClipViewByVid.do?vid=s8T31jlZiSk$ 남아공월드컵보면서 참 훈훈했다. 스포츠스타를 떠나서 부모자식간에 잔잔한 정이 오가는모습이 참 보기좋은것같다. 예전에 관심도 없던것들이 애엄마 되니까 그쪽으로만 보게된다. ㅋㅋㅋ 자알~이끌어준 부모도,자알~ 따라와준 자식도.. 많은것을 생각하게 해준다. 우리 민서도 아직 많이 어리지만 커가면서 겪게될 그 어떤 어려움도 다 이겨낼수있는 단단하고 견고한 사람으로 자랐으면 좋겠다. 그게 가장 우선인것같다라는 생각이 든다. 나도 그런부모가 되어야할터인데 ... 더보기
Uptown girl-westlife Uptown girl She's been living in her uptown world I bet she never had a back street guy I bet her mama never told her why I'm gonna try for an uptown girl She's been living in her white bread world As long as anyone with hot blood can And now she's looking for a downtown man That's what I am And when she knows what She wants from her time And when she wakes up And makes up her mind She'll see I'.. 더보기
The secreat 간만에 pmp에 저장되어 있던 The secreat 다큐영화를 봤다. 결론은 "긍정의 힘" 이다. 생각하고 말한대로 이루어진다는것..불필요한 부정적인 생각,걱정은 내 생활에 끌어들이지말고 감사한일,남들의 장점,내가원하는 것에 뜻을 세우고 믿음을 가지면 이루어진다는... 다 머리로는 이해되는 내용들이긴했다. 하지만 말하면서 부정적인 말은 되도록 하지 말아야겠다는 생각이 확~~드는 그런 다큐영화다. 더보기
용혜원의 시-관심 관 심 늘 지켜보며 무언가를 해주고 싶었다 네가 울면 같이 울고 네가 웃으면 같이 웃고 싶었다 깊게 보는 눈으로 넓게 보는 눈으로 널 바라보고 있다 바라보고만 있어도 행복하기에 모든 것을 포기하더라도 모든 것을 잃더라도 다 해주고 싶었다 - 용혜원의 시《관심》(전문)에서- 더보기
감정이 살아있는 프랑스육아법 인격존중 육아법 우리나라 부모들은 아이가 사고를 치면 왜 그랬는지를 묻기 전에 먼저 혼부터 내는 것이 일반적입니다. 그러나 프랑스에서는 왜 그런 행동을 했으며 무슨 생각으로 그랬는지 아이의 생각을 먼저 묻는 것이 일반적입니다. 어린아이라도 어른처럼 대하면서 책임감을 배우게 하는 것입니다. 원인부터 결과에 이르기까지, 아이가 모든 것을 알고 있다는 것을 전제로 설명하면 엄마와 아이 사이에는 일종의 신뢰감이 형성되고 행여 잘못을 꾸짖는다 해도 자신의 잘못을 인정하게 되는 것입니다. 물론 그만큼 엄마의 책임도 커지게 됩니다. 이제 막 돌이 지난 아기에게도 항상 대화를 하는 프랑스의 부모들은 언제나 대화에 익숙합니다. 시간을 재촉하거나 일부러 책상 앞에 아이를 앉히기보다는 스스로 알아서 하도록 관심을 갖고 지켜.. 더보기
어머니의기도-찰스마이어스 아이들을 이해하고 아이들의 말을 끝까지 들어 주며 묻는 말에 일일이 친절하게 대답해 주도록 도와 주소서 면박을 주는 일이 없도록 도와 주소서 아이들이 우리를 공손히 대해 주기를 바라는 것과 같이 우리가 잘못을 저질렀다고 느꼈을때 아이들에게 잘못을 말하고 용서를 빌수 있는 용기를 주옵소서 아이들이 저지른 잘못에 대해 비웃거나 창피를 주거나 놀리지 않게 하여 주옵소서 우리들의 마음 속에 비열함을 없애 주시고 아이들에게 잔소리를 하지 않게 하여 주옵소서 더보기
내가 엄마가 되기전에는 -류시화 이 시를 보면서 참.....많이 공감갔다. 나도 이제 어쩔수없는 엄마인가보다.. 내가 엄마가 되기 전에는 언제나 식기 전에 밥을 먹었다 얼룩 묻은 옷을 입은 적도 없었고 전화로 조용히 대화 나눌 시간도 있었다 내가 엄마가 되기 전에는 원하는 만큼 잠을 잘 수 있었고 늦도록 책을 읽을 수 있었다 날마다 머리를 빗고 화장을 했다 내가 엄마가 되기 전에는 날마다 집을 치웠었다 장난감에 걸려 넘어진 적이 없었고 자장가는 오래 전에 잊었다 내가 엄마가 되기 전에는 어떤 풀에 독이 있는지 신경 쓰지 않았었다 예방주사에 대한 생각도 하지 않았었다 누가 나한테 토하고, 내 급소를 때리고 침을 뱉고, 머리카락을 잡아 당기고 이빨로 깨물고, 오줌을 싸고 손가락으로 나를 꼬집은 적도 한 번도 없었다 엄마가 되기 전에는 내 .. 더보기
성공인을 키운 20가지 습관 음...성공한 사람들을 보면 한결같이 비슷한 공통점을 가지고있는듯하다. 가만히 있는데도 기회가 오는것은 아닌듯하다. 열심히 노력하고 준비한 자만히 자신에게 오는 기회를 잡을수 있다고 생각한다. 1. 깔끔한 외모에 신경을 쓴다. 헐렁한 트레이닝 바지에 헝클어진 머리를 한 엄마, 집 안 어디서나 담배를 마구 피우는 아빠를 보며 아이들은 배울 것이 없다. 자기 관리가 철저한 부모 밑에서 자란 아이가 깔끔하게 일 처리하는 사람으로 자라는 것은 당연하다. 2. 긍정적으로 말한다. 아이들은 부모의 언어 습관을 보고 그대로 따른다. 특히 이제 막 말을 배우는 세 살, 네 살 정도의 아이들은 더하다. 그러므로 부모가 "~ 하면 안된다""~하면 맞는다" 등의 부정적인 언어를 사용하면 아이들도 따라하게 된다. 부정적인 말.. 더보기