재료(G)
강력분 250
설탕25
달걀1개
우유 100CC
버터50
이스트1T
소금 1t
꿀약간
1) 밀가루에 우유+달걀+녹인버터+설탕+이스트넣고 혼합한다.
2) 한덩어리로 뭉쳐서 윤기나게... 40분정도 발효시킨다.
3) 1차 발효끝나면 분할하여 20~30분간 2차발효시킨다.
4)180~190 예열된 오븐에서 색깔 보면서 5~10분 굽는다.
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