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2016/03

초콜릿 만들기 더보기
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초등엄마 교과서 초등엄마 교과서라는 책을 우연히 보게 되었다.15년차 베테랑 선생님이 알려주는 초등공부과 생활지도등이 담겨져 있는데.....그동안 모셔만 두던 책을 다시 집어 들었다.조금씩 읽어가면서 내가 필요하고 공감되는 내용들을 적어놔야겠다. 1. 국어공부 잘하는법1) 독서 많이 하기 2) 나만의 국어사전 만들기 3) 토론하기 4) 잡지를 통해 사고력을 키워라 ( 개똥이네 놀이터(보리),고래가 그랬어,생각쟁이-웅진, 위즈키즈- 교원, 초등 독서평설- 지학사5) 한자 공부하기 6) 국어 선행학습은 독서로 할것들이 참 많다. 알고는 있지만 꾸준히 효율적으로 한다는것이 가장 어려운듯하다. 더보기
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브라우니 쿠키 검은색은 코코아가루를 넣고 만들었다.초콜릿가루를 넣으면 더 맛있겠다는 생각도 들었다. 코코아가루는 아무래도 쌉쌀한 맛이 있어서....횐색반죽에 검은색 반죽을 넣고 잘 감싸둔후 손으로 꾹 눌러주면 된다.찍어내는 틀이나 쿠키커터같은것을 이용해도 괜찮을것같다.이번에는 쉽게 만들어봤다. 맛은 생각보다 달지 않지만 커피나 차랑 잘 어울린다. 더보기